إن هذه الفجوة بين ما يسجله النظام وما يمكن للمتسوق شراؤه فعليًا هي مشكلة التوفر على الرفوف. وفقأبحاث مجموعة القانون الدولي الإنساني،-من-المخزون يكلف تجار التجزئة على مستوى العالم ما يزيد عن 1.2 تريليون دولار أمريكي من المبيعات المفقودة كل عام. معظم هذه الخسارة يمكن تجنبها - ولكن فقط عندما تفهم أين يبدأ الفشل فعليًا.
ما الذي يتوفر-على الرفوف؟
يقيس مدى التوفر على الرف (OSA)- نسبة المنتجات الموجودة فعليًا، والموضعة بشكل صحيح، والقابلة للشراء في طابق البيع في لحظة معينة - وليس ما تم تسجيله في نظام إدارة المستودعات، وليس ما هو موجود في علبة كرتون غير مفتوحة في الغرفة الخلفية.
مجتمع إي سي آريُعرّف OSA بأنه توفر المنتج "في المكان الذي يتوقعه المتسوق وفي الوقت الذي يرغب في شرائه". كل من الموقع والتوقيت العد. قد يكون المنتج الذي تم دفعه إلى الجزء الخلفي من الرف أو وضعه في المكان الخطأ موجودًا فعليًا ولكنه غير متوفر وظيفيًا.
صيغة معدل OSA
معدل OSA (%)=(وحدات SKU المتوفرة فعليًا على الرف ÷ إجمالي وحدات SKU المخططة) × 100
مثال:يخطط المتجر لـ 2000 وحدة SKU نشطة. تؤكد عملية التدقيق أن 1,860 قابلة للتسوق في طابق البيع. OSA=93%. هذه الفجوة البالغة 7% مرئية لكل عميل يسير في الممر. قد لا يكون لدى نظام التجديد الخاص بك أي فكرة عن وجوده.
ما هو معدل OSA الجيد؟
يستهدف معظم تجار التجزئة في مجال البقالة والسلع الاستهلاكية سريعة الحركة نسبة 95٪ أو أكثر. أقل من 90% يشير إلى فشل نظامي في التجديد أو دقة المخزون أو تنفيذ المتجر. حتى 95% يعني أن منتجًا واحدًا من بين 20 منتجًا متوقعًا غير متاح في أي عملية تدقيق. الهدف حسب السرعة:
| فئة | الهدف المقترح |
|---|---|
| أساسيات عالية السرعة-(الألبان والمشروبات) | 97%+ |
| منتجات ذات علامات تجارية متوسطة السرعة.- | 94–96% |
| وحدات SKU الموسمية أو البطيئة الحركة | 90–93% |
| العناصر الترويجية خلال الحملات النشطة | المراقبة اليومية |
OSA مقابل سعر-خارج-المخزون مقابل سعر داخل-المخزون
| شرط | ما يقيسه | تم حساب موقع المخزون |
|---|---|---|
| على-التوفر على الرف | يمكن للمتسوقين التقاط المنتجات | ارضية البيع فقط |
| خارج-من-سعر المخزون | صفر مخزون في أي مكان في المتجر | في أي مكان في المتجر |
| في-سعر السهم | أي مخزون موجود | الجرف والغرفة الخلفية مجتمعة |
يمكن أن يكون المنتج "متوافرًا" مع 30 وحدة في الغرفة الخلفية بينما يكون الرف فارغًا. في-سعر المخزون يخفي هذا. OSA لا.
مشكلة المخزون الوهمي
يحدث المخزون الوهمي عندما يسجل نظام إدارة الموارد (WMS) منتجًا على أنه متوفر، ولكن العنصر الفعلي مفقود من الرف. نظرًا لأن النظام يعتقد أن المخزون موجود، فلن يتم إطلاق أي أمر التزويد. يبقى الرف فارغا. لم يتم تسجيل أي حدث نفاد المخزون.
الأسباب الشائعة: السرقة بدون معاملة النظام، وتلقي الأخطاء، ووضع علامة على المرتجعات التي تمت معالجتها بشكل خاطئ على أنها تم إعادة تخزينها، وأخطاء فحص الدفع التي تفشل في تقليل المخزون بشكل صحيح.
لا يوجد إصلاح قائم على النظام-. مطلوب التحقق المادي - من خلال عمليات العد الدورية المنتظمة، أو تتبع RFID، أو تقنية مراقبة الرف -. نقطة البداية الضرورية هي قبول أن عدد WMS الخاص بك وحالة الرف الفعلية هما رقمان مختلفان.
خمسة أسباب جذرية لضعف-التوفر على الرف
إن اختيار الحل قبل تشخيص السبب الجذري هو المكان الذي تتوقف فيه معظم برامج تحسين OSA.
1. المخزون الوهمي.تقول WMS أن المخزون موجود؛ الرف فارغ. لا يتم إطلاق مشغل إعادة الترتيب أبدًا. يتراكم بصمت عبر مئات من وحدات SKU الموجودة في المتاجر ذات الحجم الكبير-.
2. مخزون الغرفة الخلفية الذي لا يصل إلى الأرض أبدًا.يتم استلام المخزون وتسجيله وتركه في علبة كرتونية في غرفة المخزون. فشل العملية والمساءلة - ليس مشكلة توريد - وأحد الأسباب الجذرية التي لا يتم تشخيصها كثيرًا في مجال البيع بالتجزئة.
3. التنبؤ غير الدقيق بالطلب.قرارات الشراء المبنية على المتوسطات التاريخية الثابتة تفشل باستمرار أثناء العروض الترويجية، والقمم الموسمية، والأحداث المحلية. يتم بيع المنتج بشكل أسرع من المتوقع؛ يصل التسليم بعد فوات الأوان.
4. عدم الالتزام بالمخطط-.المنتجات الموجودة في الموقع الخطأ أو التي تم عرضها بشكل غير صحيح لا تكون متاحة للمتسوقين حتى عندما تكون أعداد المخزون دقيقة. تقوم معظم المتاجر بمراجعة الامتثال بشكل غير متكرر بحيث لا تتمكن من اكتشاف ذلك قبل قيام العملاء بذلك.
5. اضطرابات سلسلة التوريد.تؤدي تأخيرات المورد وتقلب المهلة الزمنية إلى كسر دورة التجديد قبل وصول المنتج إلى المتجر. تعمل المخازن المؤقتة الرفيعة لمخزون الأمان على تضخيم كل اضطراب في المنبع.
تشخيص مفيد:عندما تجد رفًا فارغًا، تحقق مما إذا كانت الغرفة الخلفية بها مخزون. إذا كانت الإجابة بنعم، فالمشكلة تكمن في التنفيذ - داخليًا وتشغيليًا. إذا لم يكن هناك شيء في المبنى، فالمشكلة تكمن في العرض أو التنبؤ. وتتطلب هذه الأمور استجابات مختلفة، وأشخاصًا مختلفين، وميزانيات مختلفة.
كيفية تحسين-توفر الرفوف
الخطوة 1: إصلاح دقة بيانات المخزون أولاً
لا توجد أداة تجديد أو نموذج تنبؤ أو كاميرا رف تعمل بشكل جيد مع البيانات السيئة. قم بتشغيل عمليات العد الدورية حسب الفئة بدلاً من انتظار جرد سنوي - خطوط السرعة العالية- تحتاج إلى العد بشكل متكرر أكثر. تدريب موظفي الاستلام على التحقق من كل عنصر قبل تسجيل الاستلام. إزالة البضائع التالفة من المخزون النشط على الفور؛ يتم تركيب المخزون الوهمي بشكل أسرع عندما تتأخر عمليات الشطب-.
الخطوة 2: اجعل عملية تجديد الموارد محددة، وليست عامة
"التحقق من الرفوف" ليس تعليمات. يحتاج كل SKU إلى حد أدنى محدد لكمية الرف المرتبطة بمعدل مبيعاته اليومي والمدة الزمنية. عندما ينخفض المخزون إلى ما دون هذا الحد، يتم إنشاء مهمة مسماة تتضمن المنتج والموقع والكمية والموعد النهائي. تعمل إجراءات التجديد الصباحية مع المساءلة المحددة لكل قسم على إغلاق الفجوة الخلفية-إلى-الغرفة الخلفية بشكل أسرع من أي تغيير فردي آخر. فهمكيف تعمل أنظمة إدارة الرف على تبسيط سير عمل التجديديمكن أن تساعد في تحديد مكان الأتمتة في هذه العملية.
الخطوة 3: تشديد التعاون بين الموردين
- مشاركة سرعة المبيعات وبيانات وضع المخزون مع الموردين الرئيسيين وفقًا لجدول زمني منتظم
- تفاوض بشأن الالتزامات الصارمة بالمهلة الزمنية للحصول على وحدات SKU{0} ذات السرعة الأعلى
- استكشف المخزون-الذي يديره البائع (VMI) للحصول على فئات ثابتة وعالية الحجم-.
- أنشئ بروتوكولات ترويجية للطلبات المسبقة-قبل أن يكشف ارتفاع الطلب عن فجوات في العرض
الخطوة 4: التخطيط لذروات الطلب
تفشل عملية تجديد الموارد استنادًا إلى متوسط الأسبوع الماضي بشكل موثوق خلال الفترات التي تزيد عن-المتوسط. قم ببناء التقويمات الترويجية والأنماط الموسمية والأحداث المحلية المعروفة في قرارات الطلب. عندما تختلف السرعة الفعلية لوحدة SKU معينة عن التوقعات لمدة أسبوعين متتاليين أو أكثر، تعامل معها كمشكلة نموذجية - وليست مشكلة واحدة-للانتظار.
الخطوة 5: اجعل الامتثال للمخطط رقمًا وليس معيارًا
يعد العرض التقديمي على الرف جزءًا من-التوفر على الرف. تدقيق الامتثال بعد كل فترات إعادة تعيين ترويجية وتغيير موسمي - عندما يتدهور تنظيم الرف بشكل أسرع. الفرق التي ترى بيانات الامتثال تحافظ عليها؛ الفرق التي يُطلب منها "الحفاظ على الرفوف مرتبة" تميل إلى عدم القيام بذلك.
التكنولوجيا التي تدعم OSA أفضل
تعمل التكنولوجيا على تضخيم العمليات الجيدة. قم بمطابقة الأداة بالفشل الذي قمت بتشخيصه بالفعل.
تسميات الرف الإلكترونية
ملصقات الرف الإلكترونيةاستبدل العلامات الورقية بشاشات عرض الرفوف-المحدثة رقميًا. ومن خلال اتصالها بأنظمة المخزون، فإنها تطلق تنبيهات بشأن انخفاض المخزون- عندما يقل المنتج عن الحد المحدد - مما يربط الرف مباشرة بسير عمل المهمة. بالنسبة لتجار التجزئة الذين يزنون المفتاح، قم بمراجعةمزايا وعيوب ملصقات الرف الإلكترونيةإلى جانب العمليمقارنة الملصقات الورقية مقابل اللغة الإنجليزية كلغة ثانية (ESL).يضع توقعات واقعية.عمليات نشر ESL في متاجر البقالةتظهر باستمرار تخفيضات في أسعار العمالة اليدوية إلى جانب الاستجابة الأسرع للتجديد.
بالنسبة للتقييم المالي،التكاليف الحقيقية لنشر اللغة الإنجليزية كلغة ثانيةتمتد إلى ما هو أبعد من الأجهزة إلى البنية التحتية والصيانة المستمرة. انحاسبة ESL ROIيمكن نموذج الاسترداد مقابل توفير العمالة ومكاسب تحسين OSA.متطلبات التثبيتتختلف حسب تنسيق المتجر والبنية التحتية للشبكة الحالية.
RFID ورؤية الكمبيوتر
يقدم نظام RFID أقوى النتائج في مجال بيع الملابس بالتجزئة، حيث تجعل متغيرات نمط الحجم-اللون- من الصعب اكتشاف المخزون الوهمي وسوء التوزيع على نطاق واسع. بالنسبة إلى تنسيقات البقالة ذات الحجم الكبير-، تكون تكلفة علامة كل-عنصر أقل إلحاحًا. تعمل أنظمة مراقبة رف رؤية الكمبيوتر على الإبلاغ عن الفجوات والمنتجات في غير مكانها بشكل مستمر، مما يقلل الفارق الزمني بين حدث OSA والإجراءات التصحيحية من ساعات إلى دقائق.
| إذا كان فشل OSA الرئيسي لديك هو… | التكنولوجيا الأكثر صلة |
|---|---|
| المخزون الوهمي أو السجلات غير الدقيقة | RFID، أتمتة العد الدوري |
| لم يتم اكتشاف فجوات الرف في الوقت المناسب | رؤية الكمبيوتر، كاميرات الرف |
| أوامر التجديد بطيئة أو مفقودة | منصات التجديد الآلي |
| أخطاء التسعير ووضع العلامات على الرف | ملصقات الرف الإلكترونية |
| عدم توافق مخطط المخطط-. | تدقيق الامتثال القائم على الصور-. |
ثلاثة أخطاء تعيد برامج OSA إلى الوراء
الثقة في عدد WMS دون التحقق المادي
إن وجود ستين وحدة في النظام لا يعني وجود ستين وحدة على الرف، وغير تالفة، وموضعة بشكل صحيح، ويمكن للمتسوقين الوصول إليها. تعكس سجلات WMS ما تم فحصه - وليس حالة الرف الفعلي. سيناريو المخزون الوهمي الكلاسيكي: يُظهر النظام المخزون الكامل بينما يظل القسم فارغًا لمدة ثلاثة أيام. تعتبر أعداد النظام نقطة بداية، وليست بديلاً للتأكيد الفعلي.
تصعيد المنبع قبل التحقق من الغرفة الخلفية
عندما تكون الرفوف فارغة، يكون رد الفعل هو الاتصال بفريق الشراء أو المورد. ولكن في العديد من حالات فشل OSA، يكون المخزون فعليًا في المبنى - ولم يتم نقله إلى الأرض. قبل التصعيد، تأكد مما إذا كان التنفيذ هو القيد. تحدد الإجابة ما إذا كنت بحاجة إلى محادثة حول سلسلة التوريد أو إحاطة حول الوردية. الخلط بين الاثنين يضيع الوقت ويخلق احتكاكًا في المكان الخطأ.
قياس OSA كرقم واسع لمتجر واحد-.
يمكن أن يتواجد معدل OSA لمستوى المتجر-بنسبة 94% مع فئة تعمل بنسبة 67% ووحدات SKU الرئيسية أقل من 60%. تخفي المقاييس المجمعة تباين الأداء الذي يؤدي إلى معظم شكاوى العملاء. يؤدي تتبع OSA على مستوى الفئة وSKU - الذي تتم مراجعته بواسطة المتجر وحسب الأسبوع - إلى تحويل المقياس من رقم الامتثال إلى أداة تشغيلية.
الأسئلة المتداولة
ما هو معدل التوفر الجيد-على الرف؟
عادةً ما يستهدف تجار التجزئة في مجال البقالة والسلع الاستهلاكية سريعة الحركة 95% أو أكثر من وحدات SKU السائدة. أقل من 90% يشير إلى وجود مشاكل جهازية تتطلب تشخيص السبب الجذري. يختلف الهدف الصحيح حسب سرعة الفئة - والتردد العالي-الأساسيات تبرر حدودًا أكثر صرامة من خطوط التخصص البطيئة-المتحركة.
ما أسباب ضعف التوفر-على الرف؟
الأسباب الأكثر شيوعًا هي المخزون الوهمي، وبطء النقل من الغرف الخلفية-إلى-الرف، والتنبؤ غير الدقيق بالطلب، وعدم الامتثال للمخطط-، وتعطل سلسلة التوريد. تواجه معظم المتاجر عدة في وقت واحد. السؤال التشخيصي - هل يوجد مخزون خلفي عندما يكون الرف فارغًا؟ يجب أن يأتي - قبل تحديد أي حل.
كيف تساعد ملصقات الرف الإلكترونية في OSA؟
تعمل ESLs على التخلص من أخطاء التسعير اليدوية التي تؤدي إلى حدوث ارتباك في الرفوف وتمكين تنبيهات المخزون المنخفض- عند دمجها مع الأنظمة الأساسية للمخزون.قدرات التسعير الديناميكيةكما تسمح لتجار التجزئة بإدارة الطلب بشكل أكثر نشاطًا وفقًا لظروف المخزون. للتعرف على كيفية اتصال البنية التحتية للغة الإنجليزية كلغة ثانية (ESL) بأنظمة عمليات البيع بالتجزئة،هذه النظرة العامة على حلول ملصقات الرف الإلكترونيةيغطي المكونات الرئيسية.
هل يمكن تحسين OSA بدون التكنولوجيا المتقدمة؟
نعم. إن العد الدقيق للدورة، وتعيينات مهام التجديد المحددة، والامتثال للمخطط المتعقب هي تغييرات تشغيلية تكلف القليل وغالبًا ما تحقق نتائج فورية. تعمل التكنولوجيا على تسريع العمليات الجيدة - ولا تخلقها. تحقق العديد من المتاجر تحسنًا ملموسًا في OSA في غضون أسابيع قبل إجراء أي استثمار في التكنولوجيا.
من أين تبدأ
يعد تحسين OSA بمثابة تمرين تشخيصي قبل أن يكون قرارًا تقنيًا. اكتشف المكان الذي يغادر فيه مخزونك النظام ويفشل في الوصول إلى الرف. بمجرد معرفة ما إذا كانت المشكلة تكمن في البيانات أو العمليات أو العلاقات مع الموردين أو تنفيذ المتجر، تصبح التدخلات الصحيحة - وعائد الاستثمار - أكثر وضوحًا إلى حد كبير.
إذا كنت تقوم بتقييمحلول ملصقات الرف الإلكترونيةكجزء من برنامج أداء الرف، أو الاستكشافلماذا يتحول تجار التجزئة من الملصقات الورقية إلى شاشات الرف الرقمية؟إن وضع هذا القرار في تشخيص واضح للسبب الجذري سيجعل الاستثمار أقوى بشكل ملحوظ.
